Ti Gourmet, guide des îles des Saintes

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Plage des Saintes

L’archipel reçu le nom de Los Santos par Christophe Colomb en l’honneur de la fête de la Toussaint.

Empreintes d’une profonde originalité, les Saintes offrent des panoramas exceptionnels découpant leurs mornes et leurs baies sur l’azur bleuté. Lieu très apprécié des bateaux de croisières et de plaisance, les Saintes bénéficient en permanence d’une atmosphère sereine et calme.

Les Saintes

La population se distingue par son métissage, fruit de l’histoire. Le relief escarpé et la faible pluviométrie n’ayant pas permis l’établissement de cultures agricoles, peu d’esclaves ont été amenés sur ces îles.
La population est donc historiquement constituée de Bretons et de Normands qui s’y sont installés pour pratiquer la pêche. Cette particularité explique le type spécifique des Saintois en général métissés aux yeux clairs.

La superficie totale des Saintes n’excède pas 15 km² et elles ont une population d’environ 3 000 habitants équitablement répartis entre les 2 îles habitées.

Mise à jour le 07-07-2008